
Chef / Cheffe de rayon produits frais
Emploi
Alençon, 61, Orne, Normandie
Description du poste : DESCRIPTIF DU POSTE Tel(le) un(e) véritable chef(fe) d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure. A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées, en vous montrant à la fois un(e Leader , vous structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipe * Manager coach et bienveillant . Vous animez une équipe d'une dizaine de personnes, l'accompagner vers sa montée en compétences et coordonner le travail collectif (planning, CP, formation) * Artisan , vous préparez et fabriquez vos produits . Vous veillez à l'attractivité du rayon, à détenir une gamme de produits permanents et faîtes évoluer l'assortiment en fonction des saisons et de l'évolution des tendances * Créatif , pour élaborer vos propres recettes en collaboration avec vos équipes * Appliqué(e) pour veiller à la bonne tenue du rayon (étiquetage, prix, informations, etc Bon Gestionnaire , pour gérer la production quotidienne , recevoir les fournisseurs et assurer les commandes de matières[...]






